Appelboorde

Laat ons jou na die wêreld van appels in Kasjmir neem, die groen appelboorde besaai met sneeubedekte pieke wat bo die horison uitstyg, is 'n fees vir die oë.

Kasjmir word die beroemde vrugtebak van Indië genoem. Die groen appelboorde besaai met sneeubedekte pieke wat bo die horison uitstyg, is 'n fees vir die oë. Kasjmir-appels het gewild geword onder mense regoor die wêreld vir hul unieke, maar heerlike smaak. Hierdie appels word plaaslik Chunt genoem. In Indië, afgesien van Himachal Pradesh en Uttaranchal, is Kasjmir die primêre bron van die totale appelproduksie van die land. Appels in Indië word grootliks in Jammu en Kasjmir verbou. Kasjmir se weer is uiteindelik die seën vir die optimale groei van appels, en daarom is Kasjmir-appel die koning in kwaliteit. Jy kan 'n onmiddellike oordeel vel oor die uniekheid daarvan deur die kenmerkende kleur, vorm en kwaliteit van die appels te sien. Daar is ongeveer 113 variëteite Kasjmir-appels waarmee die vallei kan spog.